Kumamoto – Vùng đất của rừng, núi lửa và … gấu, đó chính là tỉnh Kumamoto Nhật Bản. Nếu các bạn muốn đi du lịch và yêu thích thiên nhiên thì Kumamoto chính là nơi các bạn nên đến đấy. Tuy Kumamoto nổi tiếng với gấu nhưng các bạn đừng lo lắng nhé vì ở Kumamoto chẳng có con gấu nào đi lại lung tung đâu. Sở dĩ nổi tiếng với gấu vì cái tên Kumamoto theo phiên âm ra cũng có nghĩa là gấu và linh vật của tỉnh cũng là một chú gấu siêu kute luôn. Hôm nay, chúng ta cùng tìm hiểu về tỉnh Kumamoto Nhật Bản- vùng đất của rừng, núi lửa và gấu nhé.
Một vài thông tin về tỉnh Kumamoto.
Kumamoto là một tỉnh của Nhật Bản nằm trên đảo Kyūshū. Trung tâm hành chính (thủ phủ) là thành phố Kumamoto. Kumamoto có nghĩa là “nguồn gốc của gấu”.
Diện tích: 7.409 km2 lớn thứ 15 ở Nhật Bản.
- Dân số: khoảng 1.786 triệu dân đứng thứ 23 ở Nhật Bản.
- Thành phố ở Kumamoto (14 thành phố): Amakusa, Kikuchi, Uto, Arao, Aso, Hitoyoshi, Kami Amakusa, Koshi, Kumamoto (thủ phủ), Minamata, Tamana, Uki, Yamaga, Yatsushiro.
- Thủ phủ: thành phố Kumamoto.
- Đặc trưng của tỉnh Kumamoto: Sơn ca Á-Âu, Tôm he Nhật Bản, hoa Long đởm Nhật Bản, cây long não, linh vật là Kumamon.
- Khí hậu: Kumamoto có khí hậu cận nhiệt đới ẩm. Bạn dễ dàng bắt gặp một trận mưa trong thời gian đến thăm nơi đây, đặc biệt từ tháng 6 đến tháng 7. Nhiệt độ mùa hè dao động quanh ngưỡng 30 độ C, còn mùa đông có thể xuống gần mức đóng băng. Mùa xuân và mùa thu thời tiết tương đối ôn hòa, đôi khi ẩm ướt.
1.Vị trí địa lý của tỉnh Kumamoto Nhật Bản.
Tỉnh Kumamoto Nhật Bản nằm trong khu vực cận nhiệt đới ẩm. Phía bắc giáp tỉnh Fukuoka, phía tây giáp tỉnh Oita và tỉnh Miyazaki, phía nam giáp Kagoshima, phía đông giáp biển.
Từ Kumamoto đi đến các tỉnh lân cận các bạn có thể đi bằng xe bus rất tiện lợi, xa hơn thì nên đi máy bay nhé. Sân bay gần nhất ở Kumamoto là sân bay Aso Kumamoto, nếu bạn muốn bay từ Kumamoto đến Tokyo chẳng hạn bạn có thể bắt xe bus từ ga Kumamoto đến sân bay mất khoảng 1h sau đó đi chuyến bay tới Tokyo mất khoảng hơn 1,5h là tới nơi. Ngoài ra nếu bạn bay tới tỉnh Osaka, Okinawa, hay tỉnh Nagoya sẽ mất ít thời gian hơn.
2.Đặc điểm kinh tế khu vực Kumamoto.
Khu vực tỉnh Kumamoto Nhật Bản có rất nhiều khu vực rừng và núi lửa. Cộng thêm khí hậu của vùng khiến khu vực này rất thích hợp để phát triển nông nghiệp. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, tỉnh Kumamoto chú trọng phát triển nông nghiệp trong nhà kính là chủ yếu chứ không còn gieo trồng như các khu vực khác nữa.
Vì Kumamoto có nhiều núi lửa nên khu vực này còn được mệnh danh là vùng đất lửa. Trong lịch sử, núi lửa cũng phun trào nhiều lần gây nên động đất. Dù vậy, Kumamoto vẫn là một khu vực rất mạnh về du lịch.
3.Du lịch tỉnh Kumamoto Nhật Bản.
Đỉnh núi lửa Aso.
Đỉnh núi lửa Aso nằm ở trung tâm Công viên quốc gia Aso-Kuju. Miệng núi lửa Aso là một trong số những miệng núi lớn nhất thế giới với đường kính 25km.
Quảng trường Kumamon.
Đến Quảng trường Kumamon, các bạn sẽ được chiêm ngưỡng rất nhiều thứ liên quan đến Kumamon – linh vật của tỉnh Kumamoto. Thực ra, chính cái tên Kumamoto cũng có hàm nghĩa là “nguồn gốc của gấu” nên một chú gấu là linh vật của tỉnh cũng không có gì là lạ cả. Thế nhưng Kumamon là một chú gấu linh vật được rất nhiều người dân địa phương cùng khách du lịch yêu mến.
Lâu đài Kumamoto.
Lâu đài Kumamoto là một điểm du lịch đáng tới. Lâu đài Kumamoto (tên khác là thành Ginnan), là một trong ba thành nổi tiếng nhất xứ sở hoa anh đào, các thành khác là Himeji và Matsumoto. Đây là một di tích lịch sử được xếp hạng đặc biệt của Nhật Bản. Quanh lâu đài là rất nhiều loại cây khiến cho khu vực này nhìn như nổi lên giữa rừng cây rất nổi bật. Năm 2016, lâu đài Kumamoto hư hại do trận động đất gây ra và phải đóng cửa trong một thời gian để sửa chữa lại.
Công viên thiên nhiên Tatsuda.
Công viên thiên nhiên Tatsuda là công viên nằm ở vùng đất cũ của chùa Taisho-ji, nơi chôn cất gia tộc Hosokawa. Vào năm 1955, nhà Hosokawa đã cho thành phố mượn, từ đó được trưng bày công khai. Đến nơi đây bạn nhất định sẽ không thể không trầm trồ về vẻ đẹp của thiên nhiên của nơi này.
Dinh thự cổ của gia tộc Hosokawa Gyobu.
Đây là khu nhà ở của võ sĩ đạo nằm ở quận Chuo, thành phố Kumamoto, tỉnh Kumamoto. Khu nhà này có trang bị thư viện Omote với kết cấu Irigawa (nhập trắc – lối bố trí một con đường nhỏ ở giữa mái hiên mở và chỗ ngồi), và genkan (sảnh trong nhà) kiểu đầu hồi Trung Hoa, tầng lầu đầu tiên là Gin-no-ma (gian đựng tiền), Shunshokaku với kết cấu 2 tầng, và ở tòa nhà riêng biệt khác vẫn còn các gian phòng của dinh thự nổi tiếng vào thời kì Edo, như Kansentei – trà thất gắn với thư phòng, Gohozo. Tòa nhà được công nhận như là tài sản trọng yếu của tỉnh Kumamoto vào năm 1985.
4.Ẩm thực Kumamoto.
Đến Kumamoto bạn nhất định phải “ngó” qua hai món là ramen Kumamoto và Uma Sashimi. Đây là hai món đặc trưng của tỉnh Kumamoto mà bạn nhất định nên thử qua đấy
Uma Sashimi.
Uma Sashimi là món thịt ngựa sống ăn kèm cùng nước tương shoyu ngọt, gừng và tỏi sống. Bạn sẽ hoàn toàn không cảm nhận được mùi hôi đặc trưng của thịt ngựa đâu, thay vào đó là một hương vị thơm ngon vô cùng sảng khoái.
Kumamoto Ramen.
Đặc điểm của ramen (mì) của Kumamoto có lẽ nằm ở nguyên liệu chế biến. Nếu Tonkotsu Ramen thông thường sử dụng tỏi sống thì ở Kumamoto người ta sử dụng tỏi đã nướng sơ qua lửa.
Dengaku.
Dengaku là món ăn mà đậu hũ, khoai tây, konnyaku, … được xiên trong một que, sau đó phết một lớp tương Miso và nướng trên than củi. Món ăn là đặc sản của thành phố Takamorri, tỉnh Kumamoto.
Amakusa Daio.
Trải qua nhiều nghiên cứu, người ta đã tìm ra phương pháp tạo ra giống gà đã tuyệt chúng từ thời kì đầu Showa- Amakusa Đại đế. Đây là giống gà có kích thước lớn, tỉ lệ thịt nạc cũng nhiều hơn so với gà bình thường, vị ngon của phần thịt đỏ, thịt dai, thơm, mùi vị hấp dẫn. Trong những năm gần đây số lượng gà này tăng một cách đáng kể, và trở thành một trong những loại đặc sản của Kumamoto.
Súp bột hấp + cơm mù tạt.
Một trong những món ăn địa phương ở Kumamoto là “Súp bột hấp” ăn kèm với “cơm mù tạt”. Bột hấp có 2 loại làm từ bột mì và bột gạo nếp rất mềm và mịn. Nước súp có vị ngọt của khoai sọ được chế biến và thay đổi qua hơn 40 năm. Nếu các bạn ý định đến Kumamoto thì hãy thảm khảo bài viết này nhé.